Le Kombucha est une boisson obtenu à base de thé dans lequel on plonge une culture de bactéries et de levures qui vont provoquer la fermentation. En Chine cette boisson était déjà utilisée depuis le 2ème siècle avant Jésus Christ dans le but d’obtenir l’immortalité : introduite dans le monde occidentale par la Russie au début du XX° siècle pour ses vertus thérapeutiques, elle est aujourd’hui répandue dans le monde.
Grace notamment à la présence de vitamines du groupe B et des acides aux propriétés détoxifiantes (acide lactique, gluconique, glucidique acétique) ses propriétés thérapeutiques sont multiples :
- Détoxifiant, antioxydant
- Antibactérien et antimycosique
- Régénérateur des cellules des muqueuses intestinales et buccales ainsi que de l’épiderme
- Régulateur acido-basique, très bénéfique pour les terrains acides
- Régulateur du microbiote : il favorise le développement des bon bactéries de nos intestins
Le kombucha se consomme de préférence sur estomac vide
NATUROPATHIE/IRIDOLOGIE/BIORESONANCE MAGNETIQUE 